poniedziałek, 26 stycznia 2015

Szyneczka w galarecie


Składniki:

  • 10 plasterków szynki konserwowej
  • 1 serek Almette ziołowy lub chrzanowy
  • 1 szkl.  rosołu
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • dowolne warzywa do ozdoby ( u mnie marchewka z rosołu, rzodkiewka, koperek)

Wykonanie:

Każdy plasterek szynki posmarować serkiem i zawinąć w rulonik.  Talerz przyozdobić warzywami wg własnego uznania.  Wsypać dwie łyżeczki żelatyny do szklanki i zalać 2 łyżkami zimnej wody. Gdy napęcznieje, dolać do niej szklankę gorącego rosołu. Wymieszać, wystudzić i powoli wylewać na talerz. Wstawić do lodówki do stężenia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz