Cieniutkie ciasto na naleśniki

W końcu znalazłam idealny przepis na ciasto naleśnikowe.

Składniki:

• 500 ml mleka
• szkl.+ 3 płaskie łyżki mąki pszennej
• szczypta soli
• łyżka oleju
• jajko
• olej do smażenia

Wykonanie:

Do miski wsypać mąkę, sól, jajko i 250 ml mleka. Zmiksować. Dodać pozostałe mleko i olej i ponownie zmiksować. Smażyć na niewielkiej ilości oleju (można dolewać co kilka naleśników). Ciasto nalewać chochlą.

Przepis znalazłam na blogu.